繼上次很配臭豆腐的泡菜後 (請見『小跌泡菜』篇)
高麗菜價就一直漲~~ 家樂福的菜價從每顆25-->35-->39-->55-->...
也讓我的泡菜粉絲久等了 哈
還好某日路過蔬菜批發店 其實在公司寶中路水煎包旁
讓我的泡菜生涯好繼續go下去


↑這次大中小共醃12罐

↑使用了四顆高麗菜,切完好一大籃


↑洗完後流理台就四處是高麗菜了


↑製作時加了手套,不然辣椒會辣眼睛


↑這次的醃汁用冰糖和2種醋,白醋和糯米醋,醃汁應該比上次香


↑繼續叫好叫座,又回收了一堆罐子,沒吃到的應該是沒繳罐子
創作者介紹
創作者 janelan104 的頭像
janelan104

藍小跌的格

janelan104 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()